Tips voor het bereiden van spliterwten Spliterwten zijn een zeer populair gerecht dat in veel keukens terug te vinden is. Het zijn gedroogde, gespleten en gepelde zaden van de Pisum sativum-plant. De zaden worden in de herfst geoogst en worden gebruikt om soepen, stoofschotels en stoofschotels te maken. Deze voedzame peulvruchten worden ook gebruikt in… Lees verder »